Mini Tortas de Pollo Desmechado

Mini Tortas de Pollo Desmechado

Ingredientes:

  1. En un sartén poner a sofreír, la cebolla, el tomate y el chile por 3 minutos, luego agregar la zanahoria, el pollo desmechado y el sabrosador Continental ® de Pollo y continuar la cocción por 5 minutos.
  2. Agregar la salsita ranchera, el perejil, bajar el fuego y continuar la cocción por 5 minutos más.
  3. Tomar los panes cortados en sextos, abrirlos y rellenarlos con la mezcla de pollo.
  4. Armar las mini tortas y están listas para servir.

Tip Culinario

Ponga a cocinar la pechuga de pollo en una olla con suficiente agua que la cubra. Agregue pizca de sal, media cebolla finamente picada, un diente de ajo finamente picado, por 30 minutos. Luego retire saque la pechuga y desméchela finamente cuando todavía este caliente, ya que es mucho más fácil.