Lasagna de pollo en rollitos

lasagna de pollo en rollitos

Ingredientes:

  • ½ cucharadita de Continental® de pollo
  • 3 Salsas Natura´s® Italiana
  • Margarina Mirasol para untar
  • 8 placas de lasagña
  • 6 oz queso crema, suavizado
  • 1 taza de queso mozzarella rallado
  • ½ taza de queso parmesano rallado
  • ½ taza de Leche
  • 1 ½ tazas de miga de pan o panko
  • 2 tazas de pollo deshilachado cocido
  • 2 cucharadas perejil fresco picado
  • Pan baguette

Instrucciones:

Precaliente el horno a 350 grados F.

Prepare los fideos de lasagña de acuerdo a las instrucciones del paquete. Escurrir y secar. Coloque una hoja de papel encerado sobre el mostrador. Cubra cada fideo en la parte superior del papel de cera.

En un tazón, bata el queso crema y Continental® de pollo hasta que quede suave. Agregue el queso mozzarella y el queso parmesano. A continuación, mezcle con la leche hasta que se combine con los quesos. Agregue el pollo y el perejil.

Vierta un poco de la salsa naturas en el fondo de una fuente para hornear de manera que quede completamente cubierto.

Vierta un poco de la mezcla (aproximadamente 1/3 de taza por fideos) y se extiende en la parte superior de cada uno de las lascas para lasagña. Enrolle bien cada fideo dejándolo firme el dobles final hacia abajo en el molde para hornear. Cubra cada rollo con más salsa trata de cubrir completamente cada uno para que no se sequen mientras se hornean. Espolvoree queso parmesano adicional o queso mozzarella en la parte superior.

Cubra el molde con papel aluminio y hornee durante unos 25 minutos. Destape y continue la cocción durante otros 5-10 minutos o hasta que la salsa esté burbujeante y el queso en la parte superior se funda. Sirve con Pan Baguette y margarina mirasol